Grupo Los Grobo

O desafio de uma maior demanda por alimentos e energia

Nos próximos 20 a 30 anos, os alimentos e energia alternativa serão cada vez mais importantes. Se houver necessidade de mais 50 milhões de hectares de terras cultiváveis, 25 milhões estarão na América do Sul. Já somos o segundo maior produtor de alimentos da região, mas queremos ser o primeiro.

E estamos comprometidos a atingir esse objetivo de forma sustentável com base em nossa capacidade de compreender o novo paradigma e prestar serviços inovadores.

Consumo global projetado de alimentos e proteína

De acordo com a FAO, o desenvolvimento econômico e social é com frequência acompanhado por melhorias do consumo de alimentos e também eliminação gradual de deficiências dietéticas, com melhoria do estado nutricional global da população. Ao analisar dados do FAOSTAT, constatamos que a energia dietética per capita por dia tem aumentado continuamente em todo o mundo, ao passo que as calorias per capita aumentaram aproximadamente 450 kcal per capita por dia e em mais de 600 kcal per capita por dia em países em desenvolvimento, nos últimos 50 anos. Isso mostra que as dietas per capita de países em desenvolvimento estão mudando conforme a elevação da renda. As culturas de oleaginosas apresentaram o crescimento em área mais rápido de todos os tipos de culturas e seu consumo per capita deverá crescer mais rapidamente do que os cereais.

Essas culturas responderão por 45 de cada 100 quilocalorias extras acrescidas a dietas médias em países em desenvolvimento até 2030, ao passo que se prevê que a taxa de crescimento da demanda de cereais crescerá pelo menos 1,4% ao ano até 2015. Concluindo, o mundo fez progressos significativos na elevação do consumo de alimentos por pessoa, e sua demanda continuará a aumentar. No entanto, as estratégias alimentares não deveriam se concentrar exclusivamente em assegurar segurança alimentar, mas também em alcançar o consumo de quantidades adequadas de alimentos seguros e de boa qualidade para assegurar uma dieta saudável.

Tendências de utilização de biocombústiveis

Os altos preços do petróleo, mercados de energia restritos e alterações climáticas são algumas das razões por que os governos mundiais apóiam a produção e uso de fontes de energia alternativas e renováveis. Culturas como milho, soja e cana-de-açúcar estão agora sendo usadas na produção de biocombústiveis, bioaquecimento e bioenergia. A utilização de biocombústiveis representa parte importante da produção global de cereais, açúcar e óleo vegetal.

Até 2019, serão usados aproximadamente 13% da produção global de grãos não refinados na produção de etanol, em comparação com 9% no período base. Serão usados 16% da produção global de óleo vegetal para produzir biodiesel, em comparação com 9% no período base. A produção de etanol mundial aumentou de 40.325 milhões de litros em 2005 para 92.580 em 2010, e segundo previsão, atingirá 158.893 em 2019, ao passo que a produção de Biodiesel cresceu de 7.936 milhões de litros, em 2005, para 23.143, e atingirá 41.170 em 2019.

O Mercosul concentrará a metade do aumento da produção agrícola do mundo

Conforme aumenta a população mundial e também a demanda por alimentos e energia, somente 3% do solo da Terra é adequado para a agricultura. A maior parte dessa terra fica situada nas planícies das regiões Central e Sul da América do Sul. De fato, metade do aumento da terra cultivável do mundo estará na América do Sul, ou como Gustavo Grobocopatel, Presidente do Conselho da Grupo Los Grobo, diz “Se o mundo precisa de mais 50 milhões de hectares de terra cultivável, 25 milhões serão da América do Sul”. Mas a região não é adequada apenas à agricultura. Também é uma das maiores reservas de água e recursos naturais. Além disso, apresenta excelente capital humano, graças à sua herança multicultural e altos padrões educacionais. A Grupo Los Grobo é o segundo maior produtor de alimentos, com operações em quatro dos principais mercados potenciais dessa região: Brasil, Argentina y Uruguai. Consequentemente, poderá reduzir o impacto do clima por meio da adaptação de culturas ao perfil de cada país. Por meio dessa diversificação geográfica e de culturas a Grupo Los Grobo reduz riscos e oferece excelente carteira de investimentos.